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El cuchillo para pescado bañado en plata con el diseño de Spatours se puede utilizar junto con un tenedor para pescado para separar fácilmente la carne de las espinas del pescado. La colección Spatours, que refleja sus raíces del siglo XIX y que estuvo disponible en el primer catálogo de Christofle en 1862, presenta curvas generosas, tacones decorativos y una cresta redondeada y delgada, común en el estilo Luis XV.
